Des professionnels de la pâtisserie sont venus transmettre leur savoir-faire et dévoiler leurs astuces en vous proposant des ateliers pour les enfants
Les ateliers de l'édition 2018 en images :
Les ateliers
Programmation
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Les Ateliers spécial Décoration
Les Ateliers spécial Décoration
Samedi 10h00, 11h30, 13h00, 14h30, 16h00, 17h30
Dimanche 10h00, 11h30, 13h00, 14h30, 16h00
Pour les petits à partir de 4 à 10 ans // durée 1h
Pâte à sucre et glaçage royal minute n'auront plus de secrets pour nos Petits-Chefs qui pourront laisser s'exprimer toute leur créativité: de jolies tartelettes Avengers, DC Comics, Licorne, Disney, Harry Potter et toutes autres thématiques qui leur plairont!
L'essentiel, s'amuser pendant une petite heure de pure fantaisie.
Tarif incluant l'entrée au salon pour l'enfant.
Les enfants âgés de 4 à 7 ans doivent être obligatoirement accompagnés d'un adulte.
Rendez-vous devant l'atelier 5 mn avant le debut du cours.
Les ateliers pour pâtisser / Muffins Noix de pécan et Dulcey
Samedi 16h45 & Dimanche 11h30
- Muffins noix de pécan et dulcey
La saveur des noix de pécan dans ces délicieux muffins à la vanille au sucre complet, aux noix de pécan, et au chocolat Dulcey.
A partir de 10 ans
Chaque enfant repartira avec sa toque et une boîte à gâteaux pleine de ses créations!
Tarif incluant l'entrée au salon pour l'enfant.
25 €
Rendez-vous devant l'atelier 5 mn avant le debut du cours.
Les ateliers pour pâtisser / Les tigrés
Samedi 15h00 & Dimanche 9h45
- Les tigrés
Clélia propose une version gourmande du financier, à base de chocolat et avec une ganache chocolaté.
A partir de 10 ans
Chaque enfant repartira avec sa toque et une boîte à gâteaux pleine de ses créations!
Tarif incluant l'entrée au salon pour l'enfant.
25 €
Rendez-vous devant l'atelier 5 mn avant le debut du cours.
Les atelier pour pâtisser / Le Cookie géant au chocolat
Samedi 13h15 & Dimanche 16h45
- Cookie géant au chocolat
Stéphanie propose une recette de cookie géant (diam 18) fourré au chocolat noir Valrhona.
A partir de 8 ans
Chaque enfant repartira avec sa toque et une boîte à gâteaux pleine de ses créations!
Tarif incluant l'entrée au salon pour l'enfant.
25 €
Rendez-vous devant l'atelier 5 mn avant le debut du cours.
Les atelier pour pâtisser / Les Madeleines au chocolat
Samedi 9h45 & Dimanche 13h15
- Les Madeleines au chocolat
Stéphanie revisite la recette de la Madeleine au chocolat en la proposant sous forme de donut recouvert de glaçage au chocolat au lait et de pépites de pralin.
A partir de 8 ans
Chaque enfant repartira avec sa toque et une boîte à gâteaux pleine de ses créations!
Tarif incluant l'entrée au salon pour l'enfant.
25 €
Rendez-vous devant l'atelier 5 mn avant le debut du cours.
Les ateliers pour pâtisser / Les financiers chocolat
Samedi 11h30 & Dimanche 15h00
- Les financiers chocolat
Stéphanie revisite la recette du financier pour le rendre plus gourmand, en y ajoutant des noisettes et des billes chocolat-caramelia. Un délice !
Chaque enfant repartira avec sa toque et une boîte à gâteaux pleine de ses créations!
Tarif incluant l'entrée au salon pour l'enfant.
25 €
Rendez-vous devant l'atelier 5 mn avant le debut du cours.