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les concours - salon patisserie gourmandise - marseille

samedi 3 février
Le cake design sur le thème de la Saint Valentin

Vous devrez réaliser un gateau décoré . Son format devra être inférieur à 50 cm de haut. Si vous utilisez des fruits, ils devront être de saison.
Pour participer en nous envoyer les photos de vos réalisations à l’adresse presse@salon-patisserie.com. Précisez dans l’objet de votre mail : concours «cake design».
Les photos devront être envoyées avant le 2 février 18h00. 10 personnes seront préselectionnées et averties.

Les préselectionnés devront déposer leurs gâteaux samedi 3 février avant 15h00
Le jury sera composé de Laurent Navaro, Marc Favalessa, un partenaire, un membre du public. Il déliberera à 16h00
Les réalisations seront jugées tant sur leurs présentations que sur leurs saveurs.
Le gagnant repartira avec un lot de produits scrapcooking et un  cours de pâtisserie chez Labo&Gato.

 

 

dimanche 4 février
Un dessert boutique pour le tea-time

Vous devrez réaliser un dessert boutique pour le tea-time.Vous devrez proposer 4 gateaux identiques. Si vous utilisez des fruits, ils devront être de saison.
Pour participer en nous envoyer les photos de vos réalisations à l’adresse presse@salon-patisserie.com. Précisez dans l’objet de votre mail : concours «dessert tea-time»
Les photos devront être envoyées avant le 3 février 18h00. 10 personnes seront préselection-nées et averties.

Les préselectionnés devront déposer leurs gâteaux dimanche 4 février avant 16h30
Le jury sera composé de : Clément Higgins, Denis Matyasy, Pascal Lac, un partenaire, un membre du public. Il déliberera à 17h30 sur La Place des Grands Chefs
Les réalisations seront jugées tant sur leurs présentations que sur leurs saveurs.
Le gagnant repartira avec un lot de la gamme Cuisinart et un cours de pâtisserie chez Master-cook 9.

Publié le: 
Jeudi, 25 janvier, 2018

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